sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

Torta Holandesa

Olá pessoal, bom dia...

Depois de um longo período de férias, kkk, voltei!
Final de ano, correria danada, não dá tempo nem de pensar direito, mas pensar em comer, isso não pára né... Então, peguei essa receita M A R A V I L H O S A, de torta holandesa da Miriam, da minha querida comunidade CULINÁRIA-RECEITAS do Orkut. Gente, ficou de babar!!! E já foi escolhida por unanimidade como a receita de sobremesa para o natal! Além de ser uma delícia, é super fácil de fazer!!!

Anotem aí os ingredientes:

Ingredientes do creme..... 200 grs de manteiga sem sal,[temperatura ambiente] 1 lata de leite condensado 3 colheres de açucar de confeiteiro 1 colher de essencia de baunilha[sopa]1 sache de gelatina incolor [dissolvido conforme instruções da embalagem]2 cx de creme de leite bem gelado. Para forrar a forma e as laterais.... 1 1/2 pacote de bolacha maizena 1 pacote de bolacha de chocolate[para as laterais] leite para umedecer as bolachas.Cobertura.... 200grs de chocolate meio amargo 1 xicara de creme de leite 2 colheres de açucar de confeiteiro

Modo de preparo.....
Coloque papel manteiga numa forma de 25cm fundo falso.
Coloque duas camadas de bolachas maizena no fundo da forma, umedecidas com leite, e coloque as bolachas de chocolate
na lateral da forma.....

O creme
Bater na batedeira a manteiga com o leite condensado , açucar de confeiteiro e a essencia, ate ficar um creme bem volumoso, acrescente entao a gelatina dissolvida e bater mais um pouco, para misturar bem, desligue a batedeira e acrescente a mao as
2 caixas de creme de leite bem gelado, misture tudo muito bem e despeje sobre as bolachas, leve a geladeira por 5 horas, ate
firmar bem o creme.

A cobertura Ganache......
Picar as 200grs de chocolate meio amargo, coloque em uma panela, acrescente o creme de leite e o açucar de confeiteiro, leve
ao banho maria ate derreter bem, desenforme sua torta e cubra com o ganache ainda quente, confeite a gosto.

Façam que vale a pena!!!
E olhem que coisa lindaaaa...







domingo, 20 de novembro de 2011

Enfeites de Natal Comestíveis

Olá, bom dia...

Adoro essa época, natal chegando, correria de coisas a fazer, muitas festas...
Enfeitar a casa, decorar a árvore : adoroooooo... Ainda mais agora que o meu fofucho fica enlouquecido vendo as luzes piscarem os enfeites brilhando e os "paia"(papai noel, e todos os pais, inclusive o dele, kkk) pendurados... Aí que fico com vontade de inventar mais moda!
Resolvi eu mesma fazer um enfeite comestível! Peguei essa receita na minha comunidade favorita do orkut: CULINÁRIA - RECEITAS, quem ensinou foi o culinarista Mauro Rebelo, que por sinal é um amor de pessoa, sempre está por lá para tirar as nossas dúvidas, é de uma dedicação com a comunidade que é de dar gosto... Obrigada por tudo Mauro, sou sua fã!!!

Bolas de Natal Comestíveis:

Você vai precisar de:
-1 receita de brigadeiro
-1 pacote de biscoito tipo maria. Eu usei um do pacote amarelo que tem uma vaquinha. Ele tem 4cm de diâmetro. Achei que fica bem mais delicado que o biscoito maria.
-500g de chocolate meio amargo fracionado de boa qualidade.
-Confeito de estrelinhas ou o que desejar.
-Sacos de polipropileno, pois são transparentes.
-Fitilho

Faça uma receita de brigadeiro, mas não aperte o ponto.
Deixe um pouco mais mole do que o ponto de enrolar.
Depois de frio, recheie biscoitos como um sanduíche.
Passe no chocolate derretido e coloque no papel manteiga para esperar endurecer.
Coloque no saquinho e feche com fitilho.
Decore sua árvore de Natal.

Nota: Eu recheie co doce de leite, e usei a bolocha tipo tortinha de chocolate...

Ficaram lindas e deliciosas...


Sem a embalagem...


quarta-feira, 16 de novembro de 2011

Enfeite Maternidade e Móbile

Olá, bom dia...

O feridão se foi, então, vamo que vamo...
A chuva também parece que está partindo, o friozinho que persiste em nos apurrinhar também... afff... ninguém merece um tempo doido desses... Enfim, semana super produtiva! Terminei a encomenda da Tati. E por sinal ficaram lindos, tanto o móbile quanto o enfeite de porta/maternidade da Sophie. Os bichinhos ficaram tão fofinhos que dá vontade de morder... kkk...
Bom, exageros a parte, aí vão eles, passeando pelo meu amado blog...

Enfeite porta/maternidade



Móbile...





Agora é só esperar a Sophie chegar...

terça-feira, 15 de novembro de 2011

O Natal está chegando...


Olá pessoas...

O Natal já está chegando... Enfeites por todos os lados, luzes, enfim, hora de começar a decoração da casa... Oba!!! Hoje eu e o Nicolas já montamos nossa árvore de natal, foi a primeira vez que ele me ajudou... Que lindo!!! E eu já comecei a fazer meus enfeitezinhos, hehe... Olhem as botinhas enfeite de porta... Achei fofas! Inclusive essas já foram vendidas.
Agora estamos aí só na criação...
Beijos e bom resto de feriado a todos.


As botas...

segunda-feira, 14 de novembro de 2011

Vaquinhas Segura-cortinas e Puxa-Saco

Olá, bom dia...

Véspera de feriado, dia chuvoso e muito friooo... isso mesmo pleno novembro e eu aqui cheia de blusa e casaco...Só Curitiba mesmo para ser assim...
Então, eu e meus enfeites para cozinha... Essas são as vaquinhas que a amiga Edmara encomendou, deu um trabalhinho pq tive q inventar uma vaquinha pernuda que ela queria... rsrsrs... na verdade as vacas que eu já havia feito para segurar cortinas eram quase sem pernas, kkk, mas ela gostou tanto da galinha pernuda, que encomendou a vaca igual...
Espero que ela tenha gostado...

Bom feriado a todos...


Aqui estão as fofuras...


Puxa-Saco...


Segura-Cortinas...


terça-feira, 8 de novembro de 2011

Ser Feliz ou não ser, eis a questão...


Na vida temos duas escolhas, ser feliz ou não ser, a gente luta, briga, se esforça para ter uma vida agradável, sem conflitos, sem desentendimentos, enfim, engole sapos enormes para levar a vida numa boa. Mas tem dia que todo esse esforço não adianta! Aparece alguém que por motivos banais consegue fazer todo o seu esforço ser vão. Acaba com seu dia por nada!!!
Mas isso não muda o meu modo de pensar: ainda acho que é a gente que escolhe ser feliz ou não. Acontecem coisas que nos entristecem, mas somente nós mesmos somos capazes de dar a volta por cima e voltar a sorrir... Se uma pessoa lhe entristece, olhe para o lado, pois, com certeza alguém ali, bem pertinho, está pronto para lhe fazer sorrir!!!
Viva a vida com alegria todos os dias, mesmo que isso seja uma tarefa difícil!!! Pense só em uma coisa, essa vida é só sua, e por sinal é curta, o que vc vai escolher: ser feliz ou não ser?!?!
Faça a sua escolha.

sábado, 5 de novembro de 2011

Torta de Maçã



Olá...

Sabe aquela vontade de comer um doce de confeitaria, sem ser da confeitaria?!?!? kkk...
Pois é, acordei assim, então resolvi fazer essa receitinha que peguei na comunidade do orkut, que por sinal é uma maravilha!!! E ficou tão linda que resolvi postar aqui. Essa é uma daquelas receitas bbb... boa, bonita e barata...ah, e é fácil tb...hehe(o mais importante).

Vamos lá, essa receita é da mãe da Dani, da comunidade CULINÁRIA - RECEITAS do orkut, anotem aí:

MASSA:- 2 xíc. de farinha - 1 ovo - 1/2 xíc. de açúcar - 2 col. (sopa) de margarina - 1 col. (sopa) de fermento em pó. Misturar todos os ingredientes e amassar com as mãos até desgrudar; se precisar, coloque um pouco mais de farinha. Forrar uma forma de 25cm de aro removível no fundo e nas laterais. Fazer uns furinhos com um garfo e levar ao forno pré-aquecido, 180ºC, por + ou menos 20 min.

RECHEIO: - 1 lata de leite condensado - 2 latas de leite (usar a medida da lata de leite cond.) - 3 col. (sopa cheias) de amido de milho - * não uso gema - 4 maçãs fatiadas. Misturar todos os ingredientes numa panela (menos as maçãs) até que o amido se dissolva. Levar ao fogo baixo e mexer sempre até engrossar. Quando a massa já estiver assada, colocar o recheio por cima; pode estar quente desde que a massa também esteja quente. Colocar as maçãs fatiadas.

COBERTURA: suco coado 4 a 5 laranjas - 1 col. (sopa cheia) de amido de milho - 3 col. (sopa) de açúcar. Misturar todos os ingredientes numa panela até que o amido se dissolva. Levar ao fogo baixo e mexer sempre até engrossar. Colocar sobre as maçãs. Espere esfriar um pouco e leve a torta à geladeira.

Olha o resultado...




sábado, 29 de outubro de 2011

Dedoches Três Porquinhos e Lobo Mal










Olá...
Fiz esse dedoches para contar a história do três porquinhos para o Nicolas, ele ama... Só q ele está acostumado a eu contar usando o livrinho, então, o dedoche não deu muito certo, porque quando vou contar a história p ele, ele vem correndo e senta no meu colo...kkk... aí os dedoches ficam de costas p ele... Mas vou ver se consigo fazer um cenário, quem sabe assim ele se enteressa pelos bichinhos...
Até que ficaram bons... Achei bem simpáticos...




Assim que eu preparar irei postar os moldes para vcs...
Um ótimo fds...

sábado, 22 de outubro de 2011

Fazer de Conta que tudo está bem...














A vida me ensinou a dizer adeus às pessoas que amo, sem tirá-las do meu coração, sorrir às pessoas que não gostam de mim, para mostrá-las que sou diferente do que elas pensam, calar-me para ouvir, aprender com meus erros, afinal, eu posso ser sempre melhor! Fazer de conta que tudo está bem quando isso não é verdade. Para que eu possa acreditar que tudo vai mudar, a abrir minhas janelas para o amor. E não temer o futuro, a lutar contra as injustiças. Sorrir quando o que mais desejo é gritar todas as minhas dores para o mundo. Fazer de conta que tudo está bem quando isso não é verdade. Para que eu possa acreditar que tudo vai mudar.

Charles Chaplin

sexta-feira, 21 de outubro de 2011

Puffs

Boa Noite...

Hoje estou postando uma coisa que deu muiiiito trabalho, isso porque foi um trabalho em equipe, imagine se tivesse sido sozinha, eu nunca iria conseguir...
Fizemos uns puffs para a minha sala e para a sala da minha sogra. O meu sogro fez a estrutura de madeira que ficou super reforçada, eu e minha sogra colocamos a espuma e o tecido(corino). Fizemos 4 puffs que ficaram lindos...
Eu ia tirar as fotos de todo pap, mas acabei esquecendo de tirar de algumas etapas, hehe... então estou postando as que foram tiradas.

Aqui a estrutura de madeira bem fortona...




Aqui o entrelaçado do acento...




Aqui o puff pronto e lindo...
não aparece na foto, mas colocamos aqueles pesinhos pequenos de sofá...



Esse é o da Abadia (foram 2 de cada)...











Nas fotos também não dá ver, mas isso rendeu algumas bolhas nas mãos da Abadia coitada... Foi tanto grampear e martelar que foi inevitável...
Mas valeu a pena, o resultado foi ótimo, estamos até pensando em reformar o meu sofá... idéia da Abadia... Vamos ver se dá coragem...


Até a próxima postagem...

quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Molde Porquinha Segura cortinas

Olá...

Como eu havia prometido há alguns dias, vou postar o molde da porquinha segura cortinas...
Só não reparem a forma simples como eu o fiz, afinal, não sou nenhuma profissional, só uma curiosa q olha uma coisa e tenta fazer igual, ou parecida, nesse caso, peguei idéias aqui e ali e formei a minha própria...

Era dessa fofinha que estava falando...





Lindinha né...
Aqui está o molde...
Espero que entendam... Qualquer dúvida deixe um comentário...






Até a próxima!!!

terça-feira, 18 de outubro de 2011

Horário de Verão

Olá...

Sabe que ainda não me acostumei com o horário de verão, estou aqui parecendo um zumbi, são quase 2 da madruga e eu aqui... Fico furiosa com isso...
Então resolvi navegar...
Encontrei essas coisinhas engraçadas... Valeu para ficar menos irritada com minha falta de sono...

Achei bem inocente, como toda criança...







E essa é a mais pura realidade...
Ri muiiitooo





sábado, 15 de outubro de 2011

Mini Sanduíche

Olá...

Já que cozinhar é uma das minhas paixões, vou postar pra vocês uma receitinha "mara"que eu encontrei na net, fiz algumas adaptações em uma receita que encontrei na net, e ficou muiitooo bom! Fiz esses mini sanduíches para o niver do maridão, fez o maior sucesso!!! Todo mundo que chegava e olhava para a mesa dizia: Que gracinha! Que lindos!!! kkk... e eu fiquei toda orgulhosa...
Façam que dá super certo!!!
Aí vai a receita:

Pão de batata

  • 1 batata grande
  • 1 kg de farinha(mais ou menos)
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 copo de leite (morno)
  • 1 copo de água morna (pode ser a água do cozimento da batata)
  • 1 sachê de fermento biológico granulado

  • Modo de preparo
  • Junte a metade da farinha e misture o fermento, faça um buraco no meio da farinha(tipo vulcão) e coloque os ovos, a margarina e os líquidos, mexa bem, coloque a batata já bem amassada. Vá acrescentando o restante da farinha até dar o ponto de enrolar. Faça bolinhas do tamanho que quiser, eu fiz bem pequenas, pincele gema, e salpique o que quiser, gergelim, orégano, queijo ralado, etc...
  • Quanto ao recheio, coloque oque lhe agradar, esses eu coloquei maionese, salame, mussarela e alface. Varie de acordo com o seu gosto!!!

  • Hum...



Estavam ótimos!!!

domingo, 9 de outubro de 2011

Mais Segura Cortinas...



Olá...

Estou animada com os meus segura cortinas...
Fiz mais dois modelos esse final de semana, espero que gostem, pois, eu achei muito fofos!
As galinhas eu já tinha feito algumas para dar de presente para pessoas especiais, mas as porquinhas eu inventei agora... Peguei uma idéia daqui, outra dali, e saíram assim!
Se der tempo posto ainda essa semana o molde delas afinal, eu criei, entaum eu POSSO!!! kkk...

Bom começo de semana...


Olha elas aqui...





Olha as carinhas de me leva para casa...




Até a próxima...

quinta-feira, 6 de outubro de 2011

O retorno...

Depois de um longo per'iodo, resolvi retomar o blog...Hehe, na verdade coitadinho, nunca dei muita bola para ele... Queria mostrar os meus novos filhotinhos: Um casal de sapos e um casal de galinhas para segurar cortinas!!!












Olha que coisinhas cuti, cuti...

Bjus